レシピ

【アイラップ活用】子供も喜ぶワーママの晩御飯時短レシピ3品

フルタイムで働く南海ママです。

もうアナタなしじゃ生きられないの。

助けて、アイラップ様♡

 

本日ご紹介するアイラップ活用レシピは、子供が喜んで食べてくれたメイン1品と副菜2品です。

せっかく作ったのに、子供が食べてくれなかったら凹みますよね。子供が喜びそうな時短レシピがあれば試さずにいられません。

ぜひ、作ってみて下さいね♬

無限ピーマン

ピーマンが苦手な5歳の娘。この無限ピーマンは文句を言わずペロっと食べていました。

説明する必要もないくらい簡単です。笑

アイラップを使用するときは必ず耐熱皿を使用しましょう。

【準備するもの】
・ピーマン 5~6個
・ツナ缶  1缶
・めんつゆ ひとまわし
・みりん  小さじ1
※調味料はお好みで調整してください。

①千切りにしたピーマンと調味料をすべて入れます。

②レンジ600㍗で3分ほど加熱します。

③最後にお好みでかつおぶし、ごま油などを混ぜるとさらにおいしくなります。

以上!

レシピと呼んでもいいですか?笑

 

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オクラの煮びたし

こちらは無限ピーマンの応用です。

今回は「業務スーパー」「冷凍オクラ」を使用しているので下処理も手間なし!!

インドネシア産の冷凍オクラ、このまま使います。

【準備するもの】
・冷凍オクラ  半袋
・めんつゆ  大さじ1
・水  大さじ1
・みりん  小さじ1
※調味料はお好みで調整してください。

①冷凍オクラと調味料をすべて入れます。

②レンジ600㍗で3分ほど加熱します。

③最後お好みで、かつおぶしなどまぶしてください。

以上!

簡単すぎてすみません…笑

具材を替えれば、何でも応用できる思います。ただし、油分が多いものは調理しないでくださいとのことです。

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さつまいもと豚肉の甘辛炒め

調味料はたった2つでできちゃう!!子供も大好きなレシピです。

【準備するもの】
・さつまいも 1本
・豚肉 200g
・しょうゆ  大さじ2
・はちみつ  大さじ2
・ごま 適量
※調味料はお好みで調整してください。

①さつまいもを輪切りにして、アイラップに入れたら水をいれてあく抜きする。

②水を捨てたら、そのまま耐熱皿に乗せレンジ600㍗で3~4分ほど加熱する。

③豚肉をフライパンで炒めたら、柔らかくなったさつまいも入れ炒める。

④醤油とはちみつを入れて絡めたら、最後にごまをまぶして出来上がり。

以上!

アイラップ1枚で、あく抜きから加熱までできかなりの時短。しかもさつまいもがふっくらと柔らかくなるのでおいしい♬

大学芋を作る時も、油で揚げずにアイラップでチンすれば、時短&ヘルシーなので、おすすめです。

 

これからも、アイラップ活用時短レシピを投稿していきたいと思います。

読んでくださりありがとうございました。

 

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